所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

费菜

费菜
(《救荒本草》)

【异名】养心草、倒山黑豆(《福建民间草药》)，马三七、白三七、胡椒七(《湖南药物志》)，七叶草(《闽东本草》)，晏海豆爿、回生草(《福建中草药》)，血草(福建晋江《中草药手册》)。

【来源】为景天科植物费菜的全草或根。

【植物形态】费菜
多年生肉质草本。根状茎粗而木质。茎直立，高15～40厘米，圆柱形，无毛。叶互生，倒卵形，或长椭圆形，长2.5～5厘米，宽5～12毫米，中部以上最广，先端稍圆，基部楔形，边缘近先端处有齿牙，几无柄。聚伞花序顶生，疏松；萼片5，披针形，钝头；花瓣5，橙黄色，披针形，锐头；雄蕊10，几与花瓣等长；鳞片小；雌蕊5，离生，较雄蕊稍长。蓇葖果星芒状开展，带红色或棕色。种子倒卵形，褐色。花期夏季。
生于山地岩上或河沟坡上。分布我国北部、中部。

【采集】夏、秋采收，鲜用或晒干。

【性味】酸，平。

①《救荒本草》："味酸。"

②《福建民间草药》："酸，平，无毒。"

【归经】《闽东本草》："入心、肝、脾三经。"

【功用主治】活血，止血，宁心，利湿，消肿，解毒。治跌打损伤，咳血，吐血，便血，心悸，痈肿。

①《福建民间草药》："抑肝宁心，清血热，疗心悸。"

②《湖南药物志》："破血，活血，凉血。"

【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱(鲜者1～2两)，外用：捣敷。

【宜忌】《闽东本草》："肠胃虚弱，大便溏薄者忌用。"

【选方】①治跌打损伤：㈠鲜费菜全草二两、(根三至四钱)。煎水去渣，甜酒调服；㈡鲜费菜茎、叶适量。切碎捣烂，稍加酒糟捣和，敷于患处。(江西《草药手册》)

②治肺结核咯血不止：鲜费菜叶一至二两。冷开水洗净，阴干，分二至三次服，每次取叶数片，放在口内咀嚼。开水送服；或鲜费菜叶七片，冰糖一两，放在口内咀嚼，开水送下。(福建晋江《中草药手册》)

③治咳血，吐血，鼻衄，齿衄：鲜费菜全草三两。水煎服，或捣烂加开水擂汁服。(江西《草药手册》)

④治大肠出血：鲜费菜一两。炖酒吃。(《贵阳民间药草》)

⑤治刀伤、火伤、毒虫刺伤：费菜全草捣烂敷伤处。(《湖南药物志》)

⑥治癔病或心悸亢进：鲜费菜二两，蜂蜜二两，猪心一个(不剖削，保留内部血液)。置磁罐内，将费菜团团塞在猪心周围，勿令倒置，再加蜂蜜冲入开水，以浸没为度。放在锅内炖熟，去费菜，分二次食尽。(《福建民间草药》)

⑦治痈肿：费菜全草。捣烂敷患处。(江西《草药手册》)

⑧治高血压、心烦面红：鲜费菜全草二两。水煎，酌加蜂蜜调服。(江西《草药手册》)